Packungsinfo:
Hersteller: Kathi Lebensmittel KG, Halle (Saale)
Backmischung für einen saftigen Hefekuchen mit Streuseln, ausreichend für eine Springform mit 26 cm Durchmesser.
Die Packung enthält:
300 g Backmischung
200 g Streuselmischung
Sie geben nur noch hinzu:
Für den Teig:
1 Ei (Größe M),
60 g weiche Butter,
120 ml lauwarmes Wasser,
350 g Pflaumen frisch oder Glas (abgetropft) oder
andere Früchte wie Kirschen, Beeren oder Äpfel
Für die Streuselmischung:
80 g weiche Butter
2 EL Milch (1,5 % Fett)
Zutaten:
BACKMISCHUNG:
Weizenmehl, Zucker, Trockenbackhefe (Trockenbackhefe, Emulgator E 491), Aroma, Speisesalz, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat)
STREUSELMISCHUNG:
Weizenmehl, Zucker, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat),
Speisesalz, Aroma
Kann Spuren von Haselnüssen, Ei und Milchpulver enthalten.
Hinweis: Backmischungen und die daraus hergestellten Teige sind nicht zum Rohverzehr geeignet und müssen stets gut durcherhitzt werden.
Dieses Produkt ist hergestellt von der Kathi Lebensmittel KG in 06116 Halle (Saale), Berliner Straße 216.
Nährwertangaben:
| 100 g des nach Grundrezept* zubereiteten Gebäcks enthalten durchschnittlich | |
| je 100 g fertiges Gebäck | |
| Brennwert | 1007 (238) kJ(kcal) |
| Fett | 4,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| - davon Zucker | 16 g |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Salz | 0,36 g |
| * Zubereitung mit frischen Pflaumen | |