Packungsinfo:
Hersteller: Kathi Lebensmittel KG, Halle (Saale)
Backmischung für einen Marmorkuchen
Die Packung enthält:
365 g Backmischung,
10 g Kakao,
75 g kakaohaltige Fettglasur.
Ausreichend für eine Kastenform (25 cm) oder Gugelhupfform (Ø 23 cm).
Sie geben nur noch hinzu:
3 Eier (Größe M),
200 g Butter oder Margarine,
3-4 EL Milch oder Wasser.
ZUTATEN:
BACKMISCHUNG:
Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Aroma.
KAKAO (2,2%):
stark entölter Kakao.
KAKAOHALTIGE FETTGLASUR (16,7%):
Palmfett (teilweise gehärtet), Zucker, stark entölter Kakao (19%), Emulgator Lecithine (Soja), natürliches Aroma.
Kann Spuren von Haselnüssen, Ei, und Milchpulver enthalten.
Hinweis: Backmischungen und die daraus hergestellten Teige sind nicht zum Rohverzehr geeignet und müssen stets gut durcherhitzt werden.
Dieses Produkt ist hergestellt von der Kathi Lebensmittel KG in 06116 Halle (Saale), Berliner Straße 216.
Nährwertangaben:
| 100 g des nach Packungsanleitung* zubereiteten Gebäcks enthalten durchschnittlich | |
| je 100 g fertiges Gebäck | |
| Brennwert | 1992 (477) kJ(kcal) |
| Fett | 29 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| - davon Zucker | 22 g |
| Eiweiß | 5,1 g |
| Salz | 0,78 g |
| *Zubereitung mit Margarine und Milch 1,5 % Fett | |