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Vanille Kipfel

Produktdaten:

Nährwerte je 100 g fertiges Gebäck
Brennwert 2094 (500) kJ(kcal) Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
23 g

14 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
67 g
25 g
Eiweiß 5,4 g Salz 0,4 g
Die Angaben beziehen sich auf das nach Packungsanleitung zubereitete Gebäck.

Packungsinfo:


Für leckere Kipfel, Hörnchen und Vanilleplätzchen aller Art


Die Packung enthält:

335 g Backmischung, 30 g Puderzucker.

Ausreichend für ca. 2 Bleche.

Sie geben nur noch hinzu:

1 Ei, 120 g Butter oder Margarine.


ZUTATEN

BACKMISCHUNG
Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, natürliches Aroma.
 
PUDERZUCKER
 
Kann Spuren von Haselnüssen, Ei, und Milchpulver enthalten.

Zubereitung:

Backblech25 Minuten

Backen:

E-/Gas 200°C Umluft 180°C10-15 Minuten

So einfach geht's:


Backmischung, 1 Ei und 120 g weiche Butter oder Margarine zugeben, mit dem Handrührgerät (Knethaken) zu einem glatten Teig verarbeiten und mindestens 30 Minuten kalt stellen. Kleine Hörnchen formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 200 °C (vorgeheizt) 10 - 15 Minuten backen. Die Kipfel nach dem Backen sofort in Puderzucker wälzen.

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