So einfach geht's:


Beide Beutel Backmischung, 4 Eier, Kakao und 5 ELWasser in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät kurz verrühren, dann auf höchsterSchaltstufe 5 Minuten aufschlagen. Den Boden einer Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen (nicht fetten), Masse einfüllen, glatt streichen und ca. 25 Minuten backen.

Den Boden auskühlen lassen, mit einem Messer vomSpringformrand lösen, stürzen, Backpapier abziehenund eine dünne Schicht abschneiden und zerkrümeln.

Erdbeeren waschen und und halbieren und mit derSchnittkante nach außen auf den unteren Bodenstellen. Dessertcreme nach Anleitung zubereiten. Einige Löffelabnehmen und mit der eingeweichten Gelatineangleichen. Dann mit der restlichen Creme verrühren.Die Schokocreme auf der Torte verteilen und 1 Stundekalt stellen. Kurz vor dem Servieren die Teigkrümel aufder Torte verteilen. Nach Belieben mit schokoliertenErdbeeren garnieren.

So kriegen Sie's gebacken:


Ober- / Unterhitze:  180° C (vorgeheizt)
Umluft:                     160° C (vorgeheizt)
Einschub:                 Mitte
Backzeit:                  ca. 25 Minuten