Packungsinfo:
Hersteller: Kathi Rainer Thiele GmbH, Halle (Saale)
Backmischung für einen Schokokuchen mit Schokosplit, Kirschen und Glasur
Die Packung enthält
350 g Backmischung, 20 g Kakao, 40 g Schokoladensplitter, 75 g kakaohaltige Fettglasur, 10 g Puderzucker, 1 Luther-Schablone.
Ausreichend für eine Springform (Ø 26 cm).
Sie geben nur noch hinzu
3 Eier, 200 g Butter oder Margarine, 1 Glas Sauerkirschen (Abtropfgewicht ca. 350 g).
ZUTATEN
BACKMISCHUNG:
Weizenmehl, Zucker, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Aroma, Speisesalz.
KAKAO (4,0 %):
stark entölter Kakao.
SCHOKOLADENSPLITTER (8,1 %):
(Kakao: 32 % mindestens)
Zucker, Kakaomasse, stark entöltes Kakaopulver (enthält Spuren von Sojaerzeugnissen)
KAKAOHALTIGE FETTGLASUR (15,1 %):
pflanzliches Fett, gehärtet (Palm), Zucker, stark entölter Kakao, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Aroma (enthält Lactose).
PUDERZUCKER
Kann Spuren von Haselnüssen, Ei und Milchpulver enthalten.
Dieses Produkt ist hergestellt von der Kathi Rainer Thiele GmbH in 06116 Halle/Saale, Berliner Straße 216.
Nährwertangaben:
Nährwerte je 100 g fertiges Gebäck
| 100 g des nach Packungsanleitung* zubereiteten Gebäcks enthalten durchschnittlich | |
| Brennwert | 1434 (343) kJ(kcal) |
| Fett | 19 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 8,7 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| - davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Salz | 0,55 g |
| * Zubereitung mit Margarine | |