Packungsinfo:
Durch das besondere Herstellungsverfahren besitzt das KATHI Instantmehl vorzügliche Eigenschaften für das zeitgemäße Kochen und Backen. Es ist leicht löslich, klumpt nicht und kann darum direkt in Flüssigkeit eingestreut werden.
Es ist ideal geeignet zum Binden von Suppen und Soßen. Pfannkuchen-, Biskuit- und Rührteige werden besonders locker und luftig.
Packungsinhalt 1 kg.
Hinweis: Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr geeignet und müssen stets gut durcherhitzt werden.
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Hergestellt für: Kathi Lebensmittel KG, Berliner Straße 216, 06116 Halle (Saale), Deutschland
Nährwertangaben:
| je 100 g enthalten durchschnittlich | |
| Brennwert | 1453 (343) kJ(kcal) |
| Fett | 1,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| - davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | < 0,01 g |
