So einfach geht's:


Tortenmehl nach Packungsanweisung zubereiten, in eine gefettete und gemehlte Kastenbackform (25 cm) geben, glatt streichen und backen. Den Kuchen mindestens 2 Stunden auskühlen lassen.

Kuchen in gleichmäßige kleine Krümel zerbröseln. Weiche Butter und Puderzucker mit dem Handrührgerät (Rührbesen) schaumig schlagen. Die Masse esslöffelweise an die Kuchenkrümel geben und mit den Händen oder dem Handrührgerät (Knethaken) zu einem glatten Teig verarbeiten. 

Die Cake-Pop-Masse ca. 2 cm dick ausrollen und Herzen ausstechen. Die Glasur erwärmen und in eine Schale füllen. Die Cake Pops mit einer Gabel in die Glasur tauchen. Überschüssige Glasur abtropfen lassen oder mit einem Backpinsel abstreifen. Die Cake Pops auf ein Gitter setzen und sofort mit den Streuseln bestreuen. Cake Pops trockenen lassen. 

In der Zwischenzeit die Pfeile vorbereiten. Dazu das bunte Papier entsprechend der Abbildung zuschneiden. Die Federn des Pfeils bereits an den Stiel kleben. Den Stil nun diagonal durch den Cake Pop stechen. Anschließend die Pfeilspitze mit Kleber am Stiel befestigen.  

Tipp: Vorsicht beim Durchstecken des Stiels, damit die Glasur oder der Cake Pop nicht zu zerbrechen. Vorab mit einem Zahnstocher ein kleines Loch vorbereiten. So lässt sich der Stiel besser durchstechen. 

Was jetzt noch fehlt:


Die Cake Pops noch schön verpacken z.B. in einer hübschen Schachtel oder auf einer schicken Platte anrichten. 

Sie werden auf jeden Fall ein Hingucker sein.

So kriegen Sie's gebacken:


Ober-/ Unterhitze 180°C (vorgeheizt)
Umluft 160°C (vorgeheizt)
Einschub: Mitte
Backzeit: ca. 50 - 55 Minuten (Stäbchenprobe)

Videoanleitung:


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