Die Packung enthält 355 g Backmischung, 20 g Kakaomischung und 75 g kakaohaltige Fettglasur. Ausreichend für eine Kastenform (25 cm) oder Gugelhupfform (Ø 23 cm).
Sie geben nur noch hinzu: 3 Eier, 200 g Butter oder Margarine und 3 - 4 EL Milch oder Wasser.

Backmischung, Eier, Butter oder Margarine und Milch oder Wasser mit dem Handrührgerät (Rührbesen) zu einem cremigen Teig verrühren. 2/3 des Teiges in eine gefettete und gemehlte Backform geben. Unter den restlichen Teig die Kakaomischung und etwas Milch rühren. Den dunklen Teig auf dem hellen verteilen, eine Gabel durch beide Teigschichten ziehen, um die Marmorierung zu erzielen. Bei 170 -175 °C (vorgeheizt) 50 - 55 Minuten backen. Den frisch gebackenen Kuchen auf ein Kuchengitter stürzen und mit Glasur verzieren.

Nährwerte: je 100 g fertiges Gebäck Brennwert 1895 (454) kJ(kcal) Eiweiß 4,7 Gramm Kohlenhydrate 47,1 Gramm Fettgehalt 27,4 Gramm Die Angaben beziehen sich auf das nach Packungsanleitung zubereitete Gebäck.